一杯清茶,两岸情缘——武夷山大红袍随闽省长访台 2012-04-10毛叶梾木
2022-08-03 10:49:08 武夷山
一杯清茶,两岸情缘武夷山大红袍随闽省长访台 2012-04-10
2012年3月24至28日,福建省省长苏树林应邀率团访台。苏省长一行本次访台的重要议程便是参观以冻顶乌龙茶闻名的南投鹿谷乡,考察茶园和茶叶生产加工情况。结束鹿谷茶乡之旅时,苏省长一行获茶农赠送上好冻顶乌龙茶,并回赠以珍品武夷山大红袍茶叶。
闽台血脉相连,不论历史文化还是地理血缘都一脉相承。闽台同为华南茶区刘氏大戟,茶产量巨大,以半发酵茶即乌龙茶品质尤为优异。福建与台湾的茶,则有着密不可分的血缘关系。福建是乌龙茶的故乡,有一千多年的茶文化历史,武夷大红袍是福建乌龙茶名品的杰出代表。据史料记载,台湾茶叶生产的创始者,都是从福建移居台湾的先民。近两百年来,由于闽台两地的这种文化地理与血缘关系,台湾早期茶叶,不论品种及技术,几乎都来自福建。茶中圣澄广花品冻顶乌龙是清朝时期一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。
苏省长表示,此次台湾之行是乡情、亲情之旅。闽台茶产业和茶文化交流为两岸人民的交流合作做出重要贡献,一杯清茶,两岸情缘。 同为中国十大名茶的福建武夷山大红袍和台湾冻顶乌龙的渊源故事,为闽台一家亲增添佳话。大红袍被誉为茶王,是唯一被国家博物馆收藏的茶品种,与茶中圣品冻顶乌龙同为自贡海峡两岸名茶,被福建省省长苏树林赠予台湾人民更显血溶于水的深情。
值得一提的是,大红袍母树已停止采栽,目前市场上的大红袍茶叶是采用扦插的无性繁殖方式种植的,其生长茶区影响着它的品质。节节清(福建)茶业有限公司出品的大红袍产自武夷山著名的三坑两涧,悬岩峭壁、空谷幽风,保证了大红袍绝佳的醇厚滋味,是顶级上品。
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